Svensk surströmming uppmärksammas - "hela byggnader måste evakueras"
Den pågående ansträngningen för att rädda surströmmingen från EU:s hälsokrav har uppmärksammats i brittiska Telegraph.
2011 går Sveriges dispens ut. Enligt EU innehåller fisken för höga halter dioxin.
Eskil Erlandsson, jorbruksminister, kämpar för surströmmingens överlevnad i ett möte med EU-kommissionären John Dalli.
Men surströmmingen är svår att marknadsföra. Det kanske var tur att maltesen vägrade smaka.
– En svensk tjänsteman rådde honom att inte prova. Tydligen kan hela byggnader fyllas av stanken så att de måste evakueras om man öppnar burkarna inomhus, säger en brittisk tjänsteman enligt Telegraph.
Men Erlandsson betonar hur viktig surströmmingen är för vårt kulturella arv.
Och när det gäller surströmming är kanske inte dioxiner ens största problem.
– Folk som njuter av att äta rutten fisk bryr sig nog inte så mycket om det är höga gifthalter, säger en tjänsteman enligt Telegraph.
