Lördag 25 Sep
Stockholm

Regeringen vill rädda suring

Det lovade jordbruksminister Eskil Erlandsson (t.h.) på fredagen.
1 av 2
Det lovade jordbruksminister Eskil Erlandsson (t.h.) på fredagen. Foto: Claudio Bresciani / SCANPIX
Regeringen ska rädda den lika älskade som hatade surströmmingen.
2 av 2
Regeringen ska rädda den lika älskade som hatade surströmmingen. Foto: Ingvar Karmhed / SvD / SCANPIX

Surströmmingen kan räddas från EU-förbud. Regeringen söker ny dioxindispens.

Kommentera
Kopiera länk
Dela
Läs mer

STOCKHOLM. Under en presskonferens på fredagen meddelade jordbruksminister Eskil Erlandsson (c) att regeringen inte tänker ge upp.

Nu har Sverige tackat ja till EU-kommissionens erbjudande om en förnyad dioxindispens - vilket räddar den i mångas ögon makabra fisken.

Regeringen ställer sig därmed bakom ett fortsatt undantag för EU-kommissionens förbud mot Östersjöfisk med allt för höga dioxidhalter.

– För mig är det viktigt att vi kan ha ett fortsatt fiske i Sverige. Det ger jobb, vilket är en förutsättning för en levande landsbygd, säger Eskil Erlandsson i ett pressmeddelande.

Det innebär att man också framöver ska kunna fiska på ostkusten och därmed säkras tillgången till surströmming.

– För mig är det är också viktigt att vi kan bevara traditionen med att äta surströmming, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.

Kommentera
Kopiera länk
Dela