Regeringen vill rädda suring
Surströmmingen kan räddas från EU-förbud. Regeringen söker ny dioxindispens.
STOCKHOLM. Under en presskonferens på fredagen meddelade jordbruksminister Eskil Erlandsson (c) att regeringen inte tänker ge upp.
Nu har Sverige tackat ja till EU-kommissionens erbjudande om en förnyad dioxindispens - vilket räddar den i mångas ögon makabra fisken.
Regeringen ställer sig därmed bakom ett fortsatt undantag för EU-kommissionens förbud mot Östersjöfisk med allt för höga dioxidhalter.
– För mig är det viktigt att vi kan ha ett fortsatt fiske i Sverige. Det ger jobb, vilket är en förutsättning för en levande landsbygd, säger Eskil Erlandsson i ett pressmeddelande.
Det innebär att man också framöver ska kunna fiska på ostkusten och därmed säkras tillgången till surströmming.
– För mig är det är också viktigt att vi kan bevara traditionen med att äta surströmming, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.
