Mat du kan frysa in – som du aldrig tänkt på
Vad har avokado, nötter och vin gemensamt, utöver att vara himla gott? Allt kan frysas in!
Vi är många som använder frysen flitigt, men har du testat att slänga in ett ägg?
Här är livsmedlen du antagligen inte visste om att du kan frysa in!
Ägg
Ägg går finemang att frysa in, i alla fall utan skal. Det är bara att vispa ihop härligheten och sedan in i frysen!
Om man vill behålla äggets kvalité bör man dock använda äggsmeten inom ett år.
Mjölk
Även mjölk kan med fördel frysas in om avsikten är att att använda den till bakning eller matlagning.
Tyvärr är det mindre trevligt att dricka mjölk som varit fryst. Då skär drycken sig.
Vin
Tro det eller ej – vin kan faktiskt frysas in. Det här gäller både vitt, rött och mousserande vin (bubblorna försvinner dock).
Om du häller upp drycken i ett istråg kan du enkelt använda vin-kuberna när det är dags att slänga ihop en god gryta.
Då slipper du även öppna en helt ny flaska när det nalkas matlagning.
Nötter
Nötter är perfekta att ha i frysen! Kylan hindrar nämligen oljorna i nöten från att härskna vilket ger livsmedlet en längre hållbarhet.
Avokado
Är du tokig i avokado? Varför inte frysa in munsbiten!
Det enda du måste göra är att mossa frukten och tillsätta en matsked citron eller limejuice, då blir avokadon inte missfärgad.
Sedan är det bara att paketera frukten i en lufttät förpackning och voilá – nästa gång det nalkas guacamole är du redo!
LÄS ÄVEN:
.jpg)
