Onsdagen den 28 januari presenterar konsumentföreningen Äkta vara Årets matbluff 2025.
Kunder har fått nominera livsmedel de känt sig lurade av under året och sedan valdes fem av dess ut. Alla fem gick att rösta mellan den 20 januari och den 26 januari.
Klicka här för att följa oss på GoogleSnart kommer det stå klart vilket livsmedel som vinner antipriset som absolut ingen vill vinna, nämligen Årets matbluff. Med antipriset vill Äkta vara uppmärksamma produkter som får kunderna att känna sig lurade och sätta press på de livsmedelstillverkare som säljer produkter som slirar på sanningen. Helt enkelt produkter som inte håller vad de lovar.
Årets nominerade livsmedel
De fem finalisterna till årets matbluff 2025 är Färskings Baked Apple Pie, Sardinmästarens premiumsardiner, rökta i rapsolja, Dufvenkrooks lättvinsglögg hjortron, GB Glaces gammeldags vanilj och Eldorados vit block.
Nyheter24 har tidigare skrivit om hur Axfood och Dufvenkrooks som båda har livsmedel som riskerar att vinna. Företagen har bemött kritiken och pratat med Nyheter24 om sin nominering.
Sardinmästarens premiumsardiner en av finalisterna
Nyheter24 har även pratat med Mikael Larsson på Sardinmästaren om deras nomineringen till Årets matbluff. Deras sardiner riskerar att vinnas på grund av att det inte är sardiner i askarna de säljer. Nominering av Äkta vara lyder som följer:
""Det här är inte sardiner", står det här ovanför. Fast på latin. Om du inte förstod det, vilket är fullt normalt, förstår du nog inte latinet som "Sardinmästaren" förvillar med heller. Den här burken innehåller nämligen inte det som normalt brukar kallas för sardiner, en fisken med det latinska namnet Sardina pilchardus, som ofta läggs på burk i olja eller tomatsås. Just när man packar småfiskar i burk tillåter nämligen EU av outgrundliga skäl att en hel drös andra fiskarter får kallas för sardin, så läng som man skriver ut deras latinska namn på förpackningen. Det har den här tillverkaren utnyttjat maximalt. Man använder ”sardin” i varumärket, i namnet på produkten och till och med i ingrediensförteckningen, där de flesta nog hade väntat sig klarspråk. Endast den som kan sitt latin förstår att Clupea harengus membras betyder att det är strömming i burken. Att det är fråga om just strömming från Östersjön är dessutom en intressant information för många, eftersom Livsmedelsverket avråder oss från att äta den för ofta."
Sardinmästaren svarar på kritiken
När Nyheter24 pratar med Mikael Larsson hävdar att nomineringen är felaktig och att sardinerna är korrekt märkta. Han hänvisar till en EU-lag som säger att förutom arten sardin, Sardina Pilcardus, så finns det 20 andra arter som också får fiskas och säljas under handelsnamnet sardiner.
– Eftersom Sardinmästarens sardiner har funnits 17 år på den svenska matmarknaden i alla butiker så är det ju någonting som inte stämmer. I Sardinmästarens konserver så ligger det sardiner.
Anledningen till att man har fiskartens latinska namn på asken är också på grund av en lag, och inte för att förvirra menar han.
– Min förhoppning är ju att den här nomineringen tas bort för det här är riktigt felaktigt. Och jag säger så här, att det är inte lätt för de som sitter och har hittat på det här för det är ingen som förstår bakgrunden, säger han till Nyheter24.
Professorn och sardiner, sill och strömming
Nyheter24 har även pratat med Kerstin Johannesson, professor i marin ekologi på Institutionen för marina vetenskaper, Göteborgs universitet, om vad en sill och sardin egentligen är.
– Namnsättningen för fisk i butik kan vara lite snurrig. Sardin är en annan art är strömming. Strömming är ju sill (samma art fast olika namn bara). Men Sardin är en art vi inte har i våra vatten utan den finns längre söder ut i varmare vatten, sägerhon till Nyheter24 och fortsätter:
– Skarpsill är en annan art av fisk än sill/strömming. Skapsill heter Sprattus sprattus på latin. Sill heter Clupea harengus och ibland anger man ett tredje namn för strömming, som man då kallar underart.
Enligt Nordens största tidning om yrkesfiske så kan dock skarpsillen ha handelsnamnet sardin beroende på hur den säljs.
"Skarpill säljs också konserverad med namnet sardin. Förr såldes skarpsill i tomatsås alltid som sardiner, men numera kallas denna produkt i allmänhet för brisling istället för sardin. Däremot finns det andra typer av konerverad och inlagd skarpsill som fortfarande säljs med namnet sardin.", står det på hemsidan.
