Det är mitten av februari och det är fortfarande kallt och mörkt ute. Julen är över för länge sedan och det enda man har att se fram emot är påsken. Men den är fortfarande långt bort.
För att liva upp vår trötta vardag i kylan mellan jul och påsk så har någon kommit på att vi ska äta semlor, massa semlor. Man hinner inte ens plocka ner julstjärnan från fönstret innan bagerierna och affärerna börjar pumpa ut semmelbullar.
Klicka här för att följa oss på Google"Vi svenskar har fått en masspsykos"
Och det räcker inte längre med den klassiska semlan, nu ska vi äta nutellasemlor, vaniljsemlor, red velvet-semlor och semlor i Wrap-form. Det är som att vi svenskar har fått en masspsykos. För vad är det egentligen som gör denna lilla bulle så speciell?
Bullarna bakas för att klippas isär och fylls sedan med en tjock massa av mandel och socker. Och som grädde på moset täcks hela vetebullen av ett tjockt lager vispad grädde. Hur kan någon tycka att det är gott?
Var för sig är det såklart gott. Men att trycka ihop allt och kalla det semla, bara för att vi gjorde det på 1500-talet är ju bisarrt.
"Semmelätandet har gått för långt"
Dagens semlor har sina rötter i slutet av 1800-talet och ordet semla kommer från början från tyskan, med ursprung från latinets simila som betyder "fint vetemjöl", "fint vetebröd". Men själva Fettisdagen, Fastlagsdagen, har anor redan från 1500-talet och är en gammal kristen tradition.
Fastlagsdagen är från början den sista av fastlagen, som är tre festdagar av frosseri. Efter Fastlagsdagen börjar en 40 dagar lång fasta och sträcker sig ända till påsken. Men bara för att vi frossade i grädde, bröd och socker på 1500-talet måste vi inte äta semlor i flera månader i dag.
Jag tycker att semmelätandet har gått för långt. Att äta semlor i flera månader är galenskap, speciellt när det finns så mycket annat gott att fika på.
