Salmonella i världens största chokladfabrik – så påverkas Sverige
Salmonellabakterier har hittats i världens största chokladfabrik, drivet av belgisk-schweiziska kakaogiganten Barry Callebaut i staden Wieze, Belgien. Det svenska chokladföretaget Cloetta finns bland fabrikens kunder.
En talesperson för företaget säger att produktionen avbrutits i fabriken, som förser flytande choklad till 73 andra företag som gör chokladprodukter av varan.
Salmonella i världens största chokladfabrik
Företag som köpt choklad från fabriken den senaste tiden har fått instruktioner att hindra produkterna från att nå marknaden. Eftersom fabriken inte säljer choklad direkt till konsumenter finns det ingen anledning att tro att någon ätit choklad som burit på bakterien, enligt Barry Callebaut.
Bland fabrikens kunder finns det svenska chokladföretaget Cloetta som har Barry Callebaut som leverantör till vissa av sina produkter.
Cloetta om salmonellautbrottet: "Behöver inte oroa sig"
Företaget berättar att de för fortlöpande dialog med underleverantören. Det svenska konfektyrföretaget har fått en leverans som kan ha kommit i kontakt med salmonellabakterier. Däremot görs bedömningen att det inte påverkar någon av deras slutprodukter i nuläget, skriver GP.
Enligt Nathalie Redmo, mediakontakt på Cloetta, finns det inte risk för chokladbrist i Sverige.
– Nej, svenskarna behöver inte oroa sig för chokladbrist utifrån den informationen vi har just nu, säger Nathalie Redmo till tidningen.
Mondolez: "Undersökt internt"
Mondolez tillverkar bland annat Marabou, Daim och Aladdinasken, men inte heller det företaget säger sig påverkas av Barry Callebauts produktionsstopp.
– Vi har följt detta hela dagen och undersökt internt. Som det ser ut nu påverkas inte vår verksamhet i Nordeuropa, säger Mondelez Sveriges presskontakt Negar Sabaghzadeh till GP.
