Washington hoppas öka sitt inflytande i landet som ligger inklämt mellan de auktoritära stormakterna Ryssland och Kina.
Förutom utrikesminister Batmunkh Battsetseg träffade Blinken president Ukhnaagiin Khurelsukh och premiärminister Luvsannamsrain Oyun-Erdene – och förärades med en häst som gåva.