Den vita tryffeln från Piemonte i nordvästra Italien är en av världens mest eftertraktade. I söndagens auktion deltog gourmeter från så avlägsna platser som Kina, Singapore och Brasilien via länk.
Och högst bud lockade alltså tre exemplar av den vita tryffeln, den som ibland kallas just Albatryffel. Det var en köpare i Hongkong som bjöd beloppet 110 000 euro.
Missa inget viktigt, följ oss på GoogleDe underjordiska svamparna skördas varje höst i Piemonte. De vita tryfflarna kan i fint skick ha ett kilopris på 3 500 euro, medan de svarta ligger på blygsammare 500 euro.
Tryffelauktionen i Alba har hållits årligen sedan nästan ett sekel tillbaka.
