Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
10 682
reaktioner idag

Hur har du mage att skratta bort frågan om skolmaten, Fridolin?

Nyheter24:s reporter Amanda Leander summerar granskningen Skolmatskollen och ifrågasätter varför Gustav Fridolin väljer att skämta bort allvaret.

Nyheter24:s reporter Amanda Leander är besviken över att Gustav Fridolin inte tar sitt ansvar som utbildningsminister.

Marcus Melin jobbar i Centralköket på Aspenskolan i Tierp, där eleverna får njuta av mat som ser så här inbjudande ut. Det här är hemrimmad torsk på grönsaksbädd, med örtolja gjord på dill, gräslök, ramslök och olivolja. Till det en ajvarcréme.

Den här bilden tyckte Gustav Fridolin tydligen såg inbjudande ut. Det ska föreställa kalops.

Den här bilden tyckte Gustav Fridolin tydligen såg inbjudande ut. Det ska föreställa kalops.

Gustav Fridolin valde att tramsa bort bilderna på elevernas skolmat.

Alexandra Nygård (mitten) med kollegorna Sara Öfverberg och Anna Rask, vid firandet av S:ta Marias skolas Kravmärkning.

Ska bra skolmat och god elevhälsa verkligen behöva vara en klassfråga i dagens samhälle? Har vi inte kommit längre än så 2016?

Vem borde vara mest lämplig att uttala sig om den saken på nationell nivå, om inte vår egen utbildningsminister Gustav Fridolin?

Nyheter24 publicerade nyligen en intervju med det nyvalda språkröret för Miljöpartiet. Vi ville ge honom chansen att uttala sig om det som är hans faktiska uppdrag i regeringen; att ta politiskt ansvar för utbildningen av Sveriges elever.

Under den senaste månaden har jag granskat skolmaten i Sverige tillsammans med er läsare. Forskning visar att elever som får bra skolmat också presterar bättre i skolan och mår bättre generellt.

Det krävs kanske inte direkt raketforskning att dra den slutsatsen. Ändå verkar det vara så hopplöst svårt för våra folkvalda politiker att prioritera just barnens viktigaste måltid.

Är det några tydliga gemensamma nämnare som jag har hittat för den bästa skolmaten, så är det att den tillagas direkt på plats, nära matgästerna. Att den lagas med omsorg och kunskap av utbildad personal som verkligen brinner för sitt jobb.

Att eleverna känner sig lyssnade på och vet var de ska vända sig när de behöver göra sin röst hörd.

Men minst lika viktigt är det att personalen besitter förmågan att trolla med knäna. Det är definitivt inte en lätt uppgift att få till en bra, vällagad och näringsriktig måltid för i snitt 10 kronor och 22 öre per portion.

Upplägget för intervjun med Gustav Fridolin var egentligen att diskutera klyftorna som upplevs i skolköken runt om i landet.


Jag blev helt chockad av att se hur han istället valde att flamsa bort den chansen och börja prata om inbillade hårstrån på varannan bild, vilket du kan se i klippet här ovan.

Jag hade inte väntat mig ett så tramsigt och respektlöst bemötande – inte bara mot min kollega utan också av elevernas faktiska situation.

Tittade Gustav Fridolin ens på bilderna? Och hur kan han ha så pinsamt dålig koll på den genomsnittliga kostnaden för en portion skollunch?

Om inte regeringens utbildningsminister bryr sig om skolmaten, hur ska vi då få ansvariga kommunpolitiker att inse att de måste satsa mer pengar på våra barn?

Det borde väl ändå vara ett rimligt mål att precis alla skolkök ska kunna laga mat från grunden?

Tack och lov finns det oändligt många eldsjälar ute i landets skolkök som lagar genomtänkt mat kryddad med kärlek, kunskap och passion. Ni ska ha en stor eloge för den insats ni gör för våra barns framtid.

Och till dig – Gustav Fridolin – har jag egentligen bara en sista sak att säga:

Du hade verkligen din chans här. Du bryr dig uppenbarligen inte om skolmaten men du hade i alla fall kunnat låtsas, i egenskap av utbildningsminister.

Om inte annat så för att rädda upp ditt skamfilade rykte och ge dig själv lite bra PR. Det var öppet mål.

Men du sumpade det totalt.


Här kan du ta del av samtliga artiklar i Nyheter24:s granskning Skolmatskollen:

Här ser Gustav Fridolin läsarnas äckliga skolmatsbilder – reaktionen är helt oväntad

Jag blir förbannad över allt socker vi ger våra barn

Han har makten över skolmaten – men hur bra koll har egentligen Gustav Fridolin?

Elever om bilderna på läsarnas skolmat: "Är det där en spya?"

Inför buffé i skolan – våra barn förtjänar bättre mat

Prisbelönade skolkocken: "Folk blir provocerade när de inte får kött"

Skolmatskollen besöker förortsskolan som har rest sig ur askan

Efter kritikstormen – här ställer vi Sodexos distriktschef till svars

Knut, 18, på Campus Manilla: "Jag tror vi har Sveriges bästa skolmat"

Klasskompisarnas musikvideo lär skolans elever att ta mindre mat

Svenska kyrkans skola ratar pannkakor – satsar på närproducerat

Vi åt lunch med eleverna i Bromma: "Maten är så lyxig"

Så lyckas ett av Sveriges bästa skolkök med maten

Varför får inte elever med diabetes anpassad skolmat?

25 läsarbilder som visar Sveriges godaste och vidrigaste skolmat

Test: Är det svensk skolmat eller mat från Instagram?

Svensk skolmat genom tiderna – en riktigt grötig sockerfest

Pizza, tacos eller kanske pannkakor – rösta på din favoritmat i skolan

10 gånger svenska skolkök har serverat hälsofarligt kött

Skolan drabbades av strömavbrott – då anordnade skolköket grillfest

Så gör du den goda fisksåsen från skolan hemma

Oliver, 15, fick rått kött i skolan: "Kyckling som fortfarande kacklar är inte min grej"

Därför kallar göteborgarna skolmatsalen för bamba

Skolmaten i Sverige vecka 17 – flott, flott och en snigel på flykt

Skolmat tros ligga bakom hundratals sjukdomsfall: "Inget som är fel"

Vem får dyrast mat – en skolelev eller en fånge?

300 lärare och elever akut magsjuka – skolmat misstänks vara orsaken

De gör Sveriges bästa skolmat

Arzu serverades mardrömstårta av köttfärs i skolan

Alla elever har rätt till en bra lunch – nu lanserar vi #Skolmatskollen

Har du förtroende för Gustav Fridolin?

Mer:

Här ser Gustav Fridolin läsarnas äckliga skolmatsbilder – reaktionen är helt oväntad

Nyheter24 granskar skolmaten

Nu inleder Nyheter24 en omfattande granskning av skolmaten i Sverige. Ett ständigt aktuellt ämne som engagerar och berör oss alla på ett eller annat sätt. Hur är maten på din skola? Vi vill ta del av precis allt som du upplever är bra, dåligt, spännande eller engagerande när det kommer till dina upplevelser av skolmaten i Sverige.

Skicka in dina berättelser, bilder och filmklipp till oss nu via formuläret här nedan, maila till oss på Facebook eller tips@nyheter24.se och använd hashtaggen #skolmatskollen i sociala medier.