Recept Nötbröd!
-En favorit i repris =)
Detta är ett av dom godaste bröden som jag vet… Förra gången som jag delade detta receptet så var det vissa som påpekade att det har mycket kalorier. Absolut, nötter har högt ”kalorie” innehåll. Dvs energi.

Men det är BRA fetter, rena produkter och galet gott! Så länge man har koll på sitt HELHETSINTAG, och planerar det så är det ingen fara. Det behöver inte vara tråkigt att äta nyttigt. // My Martens

Kalorier och energi – kärt barn har många namn, men nog tusan är ordet ”kalori” betydligt mer laddat än ordet ”energi”, trots att de betyder samma sak?
Kalorier och energi är våra kroppars drivmedel och utan det skulle vi inte överleva särskilt länge, men trots att de flesta känner till att det är så – inga kalorier, inget liv – så känns kaloriskräcken och jakten på genvägar till lägre energiinnehåll mer närvarande än någonsin.

Tydligen påpekades det att brödet som My publicerade receptet till hade för mycket kalorier i sig. För mycket? Jämfört med vad? Hur långt är ett snöre?
Man kan helt enkelt inte säga att det här brödet generellt innehåller för mycket kalorier eftersom att allting är relativt.
Är en skiva av detta bröd det enda du äter på en dag så innehåller det på tok för lite kalorier eftersom man som My skriver, måste se till helheten.
Kalorier är inte farligt, energi är inte farligt, kolhydrater är inte farliga och fett är inte farligt utan någonting som vi behöver för att överleva.

I en värld full av pekpinnar och förbud om än det ena, än det andra så vill jag verkligen lyfta fram det här, särskilt som jag tidigare varit kritiskt mot den typen av träningsstraff som Mys tränare Ako utsatte henne för.