Varje år får Giftinformationscentralen över 1 500 samtal från personer som misstänker att de blivit förgiftade av svamp. Symtomen kan komma smygande, men bli mycket allvarliga.
Även små mängder av vissa svampar kan ge kraftiga magsmärtor, diarré och kräkningar. I värsta fall kan levern skadas så allvarligt att det blir livshotande, berättar överläkare Jenny Bong Arhammar för Sveriges Radio.
Farliga förväxlingar – dödsfall varje år
Förra året dog två personer efter att ha ätit giftig svamp, och ytterligare ett tiotal drabbades av svår förgiftning. Många misstag sker vid förväxling av till synes liknande svampar – som ätliga trattkantareller och giftiga spindelskivlingen, varnar svampkonsulent Ove Gustavsson för Sveriges Radio.
Experten: Chansa aldrig i skogen
Svampkonsulent Eivor Lindgren uppmanar alla ovana att vara försiktiga. Det är bättre att lära sig ett fåtal säkra svampar än att riskera liv och hälsa.
– Det finns många svampar som man kan förväxla, det viktigaste tycker jag är att man skaffar sig ordentlig kunskap, säger hon till Sveriges Radio.
Stort informationsmaterial på flera språk
Enligt Giftinformationscentralen är många av de drabbade personer som inte har svenska som modersmål. Därför har man tagit fram informationsmaterial om giftiga svampar på 30 språk – för att nå ut bredare och minska olyckorna, rapporterar Sveriges Radio.