Därför har priserna på olivolja ökat med 40 procent: "Kommer fortsätta"

Nya siffror från Matpriskollen visar att matvarorna bara blir dyrare och dyrare. Olivolja är en av de livsmedel som ökat mest i pris – men varför?


Priserna på konsumenternas favoritvaror höjs igen, och bland de varor som blir dyrast syns olivoljan. Bara under februari har priset ökat med fem procent, och under ett år har oljan blivit 40 procent dyrare, enligt Matpriskollen. Men vad beror det på?


Priserna på olivolja har blivit dyrare och dyrare. Foto: Henrik Montgomery /TT.

Populära drycken återkallas – innehåller mögel

"Inte vad man vill se"

Ulf Mazur, vd och grundare på Matpriskollen, menar att förändrngen beror på en ökad press från både producenter och butiker.

– Det är inte vad man ville se i början av året. Men nu finns ett tryck från både producenter och butiker om ökade priser, säger Mazur. 

Många butiker hade behövt höja sina priser redan under 2023, men har inte lyckats få igenom höjningarna. Mazur menar att butikerna nu tar steget mot höga priser, och att det bara är början.

– Jag tror det kommer att fortsätta. Många producenter hade behövt höja priset redan förra året, men har ännu inte fått igenom de höjningarna, säger han.

Priserna kommer fortsätta enligt Ulf Mazur. Foto: Caisa Rasmussen/TT

Lidl:s grova reklam väcker starka reaktioner hos kunderna: "Kasta korven"

Butikschefen: Det snor många kunder framför ögonen på Ica-personalen

Kund pantade sexleksak på Ica – mötet med butikschefen: ”Udda”
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!