En Ica Maxi-butik i Borås gjorde en rejäl miss som slutade i en anmälning från en kund, något som P4 Sjuhärad först att rapportera om.
Det var helt enkelt ett bäst före-datum som flyttades fram och därmed blev helt fel.
– Det var den mänskliga faktorn, säger Ida Hilmersson, affärsområdeschef för färskvaror på Ica Maxi-butiken, till kanalen.
Ica Maxi-butik flyttade fram bäst före-datum
Det hela kom fram när en kund blev magsjuk efter att ha ätit färsk fisk från butiken, vilken denna sedan anmälde till kommunen som sedan valde att undersöka ärendet.
Tomas Widholm, miljöinspektör vid Borås stad, berättar för radion att problemet inte låg hos leverantören, utan hos butiken.
– Leverantören har ett bäst före-datum som sedan också finns i frysdisken. Sedan sätter butiken på ett eget bäst före-datum när de säljer varan till kunden. Det var då framflyttat.
Kund magsjuk – butiken riskerar vite
Att en vara som passerat bäst före-datum säljs är dock inget konstigt.
– Rent generellt får man sälja varor med utgånget bäst före-datum, men det är däremot inte tillåtet att flytta fram ett bäst före-datum, säger Widholm till kanalen.
Enligt butiken handlar det om personal som har läst fel och bytt plats på år och månad. Miljöinspektören Widholm är dock skeptisk till förklaringen eftersom varan även var markerad med texten "Ät snart".
Om detta skulle hända igen kan butiken beläggas med vite och enligt Hilmersson var det en engångshändelse.
