Baristan: Här är den värsta kaffebeställningen du kan göra
Baristan Lisen Gren har omkring tio år i branschen och kan allt som har med kaffe att göra utan och innan. Nu berättar hon för Nyheter24 om den värsta kaffebeställningen du kan göra.
I drygt tio år har Lisen Gren arbetat som barista. Under denna tid har hon både vunnit priser, då i den årliga tävlingen Coffee Professional Cup, och skrivit böcker.
Om vadå? Kaffe förstås.
Baristans mardrömsbeställning
Tidigare har Lisen Gren berättat för Nyheter24 om vad hon aldrig skulle beställa på café. Läs om det här.
Nu avslöjar hon i stället hennes mardrömsbeställning i rollen som barista.
– Specialbeställningar. En extra stor cappuccino, som egentligen blir en caffé latte, på lättmjölk, utan skum och extra smak i form av syrup, säger hon och fortsätter:
– Först och främst, det finns inget som heter extra stor cappuccino. En korrekt cappuccino är en tredjedel espresso, varm mjölk och skummad mjölk.
.jpg)
