Nyheter24
Annons

Populära frukostklassikern görs om – så påverkas du

Publicerad: 16 feb. 2026, kl. 19:31
Bilder på kaffe med mjölk och Skånemejeriers skylt.
Livsmedelsbranschen har arbetat fram en ny branschöverenskommelse Foto: Martina Holmberg/TT/Johan Nilsson/TT
Läs mer från Nyheter24 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfrittPrenumerera

Skånemejerier har skrivit under en branschöverenskommelse som kan komma att påverka deras smaksatta mjölkprodukter så som proteindrycker, filmjölk och chokladmjölk. Livsmedelsföretagen och andra aktörer i livsmedelsbranschen har nämligen arbetat fram en ny branschöverenskommelse som handlar om att man ska minska mängden fritt socker.

Nu vill man, tillsammans med branschorganisationen Livsmedelsföretagen och andra aktörer, att 90 procent av försäljningen ska ligga under 6 gram fritt socker per 100 gram senast 2030. Anledningen är att man vill främja goda matvanor och stärka folkhälsan.

Sortimentet kommer förändras

Det innebär att sortimentet kommer förändras något under de kommande åren och påverka produkter under varumärkena Lindahls, Skånemejerier och Salakis. Redan i dag är drygt 80 procent av Skånemejeriers försäljning inom kategorin det nya kravet.

– Som en av Sveriges största mejerier har vi ett stort ansvar för att underlätta hälsosamma val. Vi arbetar sedan länge med att sänka sockerhalten i våra produkter, och den här överenskommelsen ger både branschen och konsumenterna en gemensam, tydlig riktning framåt, säger Anna Oliw, forsknings- och utvecklingschef på Skånemejerier, i ett pressmeddelande.

Foto: Johan Nilsson/TT

Skånemejerier vill ta en ledande roll i utvecklingen

Anna Oliw menar att man som ett stort mejeriföretag vill ta en aktiv ledarroll i utvecklingen och se till att svenskarna kan få både goda och mer hälsosamma produkter. 

– Konsumenterna efterfrågar alternativ som både smakar bra och har en stark näringsprofil. Vi vet att det går att utveckla produkter som möter båda behoven och vi kommer fortsätta driva arbetet framåt, säger Anna Oliw i pressmeddelandet.

Men det kommer innebära en hel del för handeln för att branschöverenskommelsen ska nå målet till 2030, menar Butikstrender. Företagen kommer behöva göra om produkter i det befintliga sortimentet, vilket kan påverka smaken för kunderna. Företagen kommer även behöva en mer transparent märkning för att kunderna ska bli varse om förändringen. 

Foto: Martina Holmberg / TT

Kommentarer

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons