Hjälpen består främst av livsviktiga förnödenheter som bönor, ris, mjöl, konserver, olja och salt som ska räcka till en miljon måltider.
Ombord finns även dadlar, som traditionellt äts när fastan bryts på kvällarna under ramadan.
Det första fartyget som kom till Gaza från Cypern lossade sin last för två veckor sedan. Då levererades nära 200 ton livsmedel.
