Amerikanska styrkor sköt enligt uttalandet ned tre drönare från Huthikontrollerade områden på onsdagsmorgonen, och åtta andra senare under dagen.
"Det bedömdes att drönarna utgjorde ett överhängande hot mot USA, koalitionen och handelsfartyg i regionen", heter det i uttalandet.
Huthirörelsen kontrollerar stora delar av Jemen och har attackerat främst västerländska handelsfartyg i Röda havet och Adenviken. Anledningen är att Huthirörelsen vill visa sitt stöd för palestinierna i Gaza.