I tisdags dog Salam, knappt sju månader gammal, till följd av akut undernäring. Hon är ett av tusentals undernärda barn i Gaza – och fler fall upptäcks varje dag, enligt FN:s hjälporgan för palestinska flyktingar, Unrwa.
Svälten sprider sig i Gazaremsan, varnar WFP:s biträdande chef, svenske Carl Skau. Han har precis kommit hem från sin fjärde resa till Gazaremsan sedan krigets start. Situationen är värre än allt han sett förr, konstaterar han.
”Det är svårt att hitta ord för att beskriva nivån av desperation jag fått bevittna”, säger han i ett uttalande.
Fastnar i korseld
WFP:s kök gapar tomma. På sin höjd kan de servera hetvatten med lite pasta i, uppger Skau.
”Människor svälter, medan vi har mat stående precis på andra sidan gränsen.”
Organisationens team fastnar ofta i korseld när de eskorterar matkonvojer genom stridszoner, berättar Skau. Bränsle, reservdelar och grundläggande kommunikationsutrustning börjar ta slut.

”Våra lokalanställda är inte bara biståndsarbetare – de bor här, de ställs inför samma faror och hunger som resten av befolkningen. Vi kan inte fortsätta under de här förhållandena.”
3 000 gånger dyrare
Enligt WFP går nu nästan var tredje Gazabo flera dagar i sträck utan mat.
I maj bedömde FN-stödda IPC (Integrated Food Security Phase Classification) att 470 000 Gazabor står inför den högsta risknivån: 5, katastrofal risk för svält. Samtidigt fortsätter Israel att kraftigt begränsa införseln av nödhjälp. Till följd har matpriserna i Gazaremsan stigit till astronomiska nivåer.
”Mjöl till bröd är 3 000 gånger dyrare än innan kriget – 23 euro per kilo", skriver WFP i sin senaste bedömning och fortsätter:
”Och bränsle till matlagning går helt enkelt inte att få tag på.”