Nu kan du köpa öl med avokadosmak

- 23/11/2020, 13:24

Det australiska bryggeriet Grassy Knoll har precis släppt den något oväntade smakkombinationen avokadoöl.

Öl är ju gott, och avokado är gott – varför skulle det inte kunna bli gott tillsammans?

Ungefär så resonerade australiska bryggeriet Grassy Knoll när de kom på sitt nya ölsläpp. De gick ihop med organisationen Avocados in Australia och skapade denna okonventionella bryggd, kallade Aussie Avo Ale.

Foto: Instagram/@grassyknollbrewing

– När jag först fick samtalet sa jag, nej, det går inte. Typ, det är inte möjligt. Men jag gjorde lite research och tänkte att det är nog faktiskt ett roligt öl att brygga, säger bryggeriets grundare Jess Argent

Och resultatet blev faktiskt bättre än han hade trott – så bra att det kanske inte är sista gången de använder avokado i sitt öl.

– Vi har skapat ett öl som spelar på trenden med cream ale, och att lägga till avokado öppnade våra sinnen helt för att utforska och experimentera mer med avokadorecept, säger Argent.

Vad smakar det?

Aussie Avo Ale är alltså en så kallad cream ale, som är smaksläkting med den mer välkända ljusa lagern.  

Enligt bryggeriet själva smakar avokadoölen fylligt, och avokadon ger "en fräsch och unik touch". 

Foto: Grassy Knoll Brewing

Vad kostar den och går den att köpa i Sverige?

Avokadoölen släpps i begränsad upplaga. För ett fyrpack får man pröjsa 27,99 australiska dollar, alltså ungefär 176 svenska kronor.

Ölen finns inte på Systembolaget (till skillnad från den här – som är systemets nya rekordbilliga öl). Och av bryggeriets hemsida att döma skickar de inte produkter till Sverige. Därför kan det vara svårt att få tag på drycken i vår del av världen, tyvärr.

LÄS MER:

Nu börjar Systembolaget sälja kyld öl – men bara i en butik

Öl-kunnig? Testa om du känner igen ölet när märket är borta!

7-Eleven-butiken i Sverige kan bli först med att sälja alkohol