Så gör du ett härligt och ostigt vitlöksbröd

Perfekt till soppan eller precis som den är. Ett frasigt vitlöksbröd med ost som du fixar på mindre än 30 minuter.

Ingredienser:

1 medelstor baguette

4 msk mjukt smör

1 msk finhackad persilja

2 msk olivolja

4 st vitlöksklyftor

1 dl riven parmesanost

Gör såhär:

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Blanda ihop smör, persilja, olivolja och vitlöksklyftor i en skål.
• Dela baguetten på längden och fördela vitlökssmöret på halvorna. 
• Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
• Toppa de varma brödhalvorna med riven parmesanost, slå in i aluminiumfolie och värm på i ytterligare 5 minuter.