Perfekt till soppan eller precis som den är. Ett frasigt vitlöksbröd med ost som du fixar på mindre än 30 minuter.
Ingredienser:
1 medelstor baguette
4 msk mjukt smör
1 msk finhackad persilja
Annons
2 msk olivolja
4 st vitlöksklyftor
1 dl riven parmesanost
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda ihop smör, persilja, olivolja och vitlöksklyftor i en skål.
- Dela baguetten på längden och fördela vitlökssmöret på halvorna.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
- Toppa de varma brödhalvorna med riven parmesanost, slå in i aluminiumfolie och värm på i ytterligare 5 minuter.