Skippa kycklingen och ersätt med riktigt goda och krispiga ugnsrostade blomkålsbitar med sötsur smak. Ett perfekt tillbehör till dina favoritgrönsaker i en sallad.
Ingredienser:
1 halvt blomkålshuvud
2 msk agavesirap
2 msk sirachasås
Annons
2 msk olivolja
Peppar
1 msk soya
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela upp blomkålen i buketter. Skölj noga och torka av med hushållspapper.
- Lägg blomkålen i en skål och blanda ihop ordentligt med resten av ingredienserna.
- Täck en plåt med bakplåtspapper och lägg blomkålsbitarna med ordentligt med mellanrum på plåten.
- Rosta i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Kan serveras på en sallad varm som kall.
