Det är enklare än vad man kan tro att göra dessa läckra pannkakor. Kolla bara på videon i det här receptet och du kommer inte att göra några andra pannkakor än dessa igen!
Receptet räcker till 6 stycken pannkakor med Nutellagömma.
Ingredienser:
6 klickar Nutella à 2 msk
5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
2 msk strösocker
4 dl mjölk
4 msk smält smör
2 ägg
eventuellt ytterligare smör till stekning.
Gör såhär:
Täck en form eller plåt med bakplåtspapper. Viktigt att den har en sådan storlek att den får plats i frysen.
Klicka eller spritsa ut 6 stycken Nutellaklickar om 2 msk styck. Låt stå i frysen medan du förbereder pannkakssmeten.
För att göra pannkakssmeten blandar du alla torra ingredienser i en bunke.
Ha i resten av ingredienserna och blanda till en jämn smet.
Klicka ut ca 1 dl fyllning i en stekpanna som värmts på medelvärme. Sprid ut till en rund och jämn pannkaka. Lägg en fryst nutella-klick i mitten på pannkakan, tryck till den lite lätt och täck den sedan med ytterligare smet.
Stek pannkakorna ca 3-4 minuter på varje sida eller tills de fått en fin, gyllenbrun färg.
Kan serrveras direkt tillsammans med sirap och färska bär.
