Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
879
reaktioner idag

Risbowl med söt sesamkyckling

En snabb och enkel maträtt som passar perfekt om man vill preppa veckans matlådor.

Risbowl

Gör en trendig risbowl med kokt broccoli och söt sesamkyckling.

Ingredienser:

1 dl brunt farinsocker strö

1 msk maizena

1 dl kinesisk soya

2 msk äppelcidervinäger

1 tsk malen ingefära

1 fint riven vitlöksklyfta

1 msk sesamolja

600 g tärnad kycklingbröstfilé

Salt & peppar

1 msk sesamfrön

ris av valfri sort och kokt broccoli till servering

Gör såhär:

  • Blanda farinsocker, maizena, soya, äppelcidervinäger, ingefära, och fint riven vitlöksklyfta i en skål. Ställ åt sidan.
  • Krydda den tärnade kycklingen med salt och peppar och stek den i sesamoljan på  medelhög värme i några minuter tills den börjat få lite yta.
  • Häll sedan över soyablandningen i stekpannan. Fortsätt steka under omrörning. När kycklingen är helt genomstekt garnerar du med sesamfröna.
  • Servera tillsammans med kokt broccoli och ris.