Så gör du krämig vegansk vitlökspasta i en enda kastrull
En riktigt god vegansk vitlökspasta som du svänger ihop på ett kick i en och samma kastrull.
Slipp en massa disk och avnjut en krämig pastarätt utan animaliska produkter. Ät direkt ur kastrullen vettja!
Receptet räcker till två portioner.
Ingredienser:
2 msk olivolja
1 fint hackad purjolök
3 fint rivna vitlöksklyftor
2 dl vegetabilisk matlagningsgrädde
2,5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
salt och peppar
1 tsk torkad basilika
0,5 tsk chilli flakes
250 g fettucini (bönpasta)
Gör så här:
- Stek purjolök och vitlök mjuka i olivolja på låg värme. Rör om hela tiden så de inte bryns.
- Tillsätt vegetabilisk matlagningsgrädde, vatten och kryddor. Låt allt koka upp på medelvärme innan du rör ner bönpastan.
- Låt koka enligt tidsangivelsen för bönpastan på förpackningen och servera sedan direkt!
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
