Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!

Så gör du vegansk no bake cheesecake med pumpa

- 27/10/2017, 11:27 -

En vegansk efterrätt som precis alla kan äta. Lite extra mysigt att den innehåller pumpa.

Ingredienser: 

Botten:

  • 1 ½ dl valnötter
  • 75 g vetemjöl
  • 2 msk kokosolja
  • 8 st dadlar
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk kanel

Cheesecakefyllning:

  • 2 dl nötter
  • 1 dl pumpa, skuren i kuber
  • 1 ¼ dl kokosmjölk
  • 3 msk kokosolja
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 msk sirap

Dekoration:

  • valnötter
  • vegansk kolasås

Se precis hur du gör i klippet ovan.