Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!

Så gör du en supergod LCHF kladdkaka

Mat | 24/11/2017 09:57

Den här kladdkakan à la LCHF är sjukt krämig och genomkladdig. Perfekt för dig som vill minska på kolhydraterna men fortfarande fika gott.

Receptet bakas i en rund form med avtagbara kanter med diameter på 20 cm, vilket ger ca 6-8 bitar. Allt du behöver är 5 ingredienser!

Ingredienser:

1,5 dl mandelmjöl

1 dl sötströ

4 ägg

150 g smält smör

200 g smält mörk choklad (minst 70% kakaohalt)

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Blanda ihop alla ingredienser i en bunke tills de precis har gått ihop och häll sedan upp i din form täckt med bakplåtspapper.
  • Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
  • Ta ut och låt svalna helt och hållet, helst över natten, innan servering.