Så gör du pepparkakstryfflar på 3 ingredienser
Det bästa godiset är det hemmagjorda och de här pepparkakstryfflarna gör du enkelt på ynka 3 ingredienser!
Har du inte testat kombinationen pepparkakor och choklad än så bara måste du göra det. Det blir galet gott tillsammans!
Receptet ger 12 stycken pepparkakstryfflar.
Ingredienser:
100 g pepparkakor + 2-3 pepparkakor att krossa för dekoration
1 dl färskost
200 g mörk choklad
Gör så här:
- Mixa pepparkakorna och färskosten tills du får en slät, formbar massa.
- Rulla massan till 12 jämnstora bollar och lägg på en stor tallrik täckt med bakplåtspapper.
- Ställ bollarna i frysen i minst 30 minuter.
- Under tiden kan du smälta den mörka chokladen. Dela i bitar eller hacka grovt och lägg i en värmetålig skål. Smält i micron på 30 sekunderinstervaller.
- Låt chokladen svalna lite innan du rullar tryfflarna i dem. Garnera tryfflarna med lite krossad pepparkaka innan chokladen hinner stelna.
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!