Söndag 19 Sep
Stockholm

3 tips på fyllningar till ägghalvor

Fyllning ägghalvor
Fyllning ägghalvor. Foto:

Piffa upp dina ägghalvor till julbordet eller nyårsbjudning med dessa läckra fyllningar.

Kommentera
Kopiera länk
Dela
Läs mer

Superenkla att göra och sjukt goda. Anpassa mängden ingredienser till antalet ägghalvor som du vill göra. 

För alla fyllningar gäller samma princip: Koka äggen, skala och dela i två. Gröp ur äggulan och blanda ihop med resten av ingredienserna för respektive fyllning. Fyll hålet som blir kvar efter äggulan med fyllning och voilà! Redo att ätas direkt!

  • Remouladägghalvor: Äggulor, finhackade pickles, currypulver.
  • Syrliga laxägghalvor: Äggulor, rökt lax, finhackad dill, limesaft, matyoghurt.
  • Ostiga potatisägghalvor: Äggulor, majonäs, potatis, parmesanost, salt & peppar.

Se precis hur du ska göra i klippet ovan. 

Kommentera
Kopiera länk
Dela