Bästa klockslaget att äta middag på – många har tänkt fel
Har du svårt att sova på kvällarna? Då kan det ha att göra med dina matvanor.
Gillar du artikeln?
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få fler artiklar som denna direkt i din inkorg - helt kostnadsfritt.
Val av middagstid kan vara en kulturell fråga och genom historien har det även varit en fråga om klass. I vissa delar av världen är det vanligt att äta en tidig middag, medan andra ser fram emot en sen middag. Forskning visar att val av tid kan ha en påverkan på din hälsa.
LÄS MER: Årets matbluff 2024: Här är alla finalister
Vad säger experter?
Det finns ett samband mellan middagstid och vår sömn som kanske inte alla vet om. Valter Longo, forskare och chef för Longevity Institute vid University of Southern California, säger enligt GQ att du inte bör äta direkt innan du går och lägger dig. Rekommendationen är att ha ett fönster på tre timmar innan läggdags. Alltså om du brukar lägga dig vid tolvslaget är det bra att ta den sista tuggan senast klockan nio.
Anledningen till varför du inte bör äta strax innan du går och lägger dig är för att det kan störa kroppens dygnsrytm, menar Longo. Det kommer även att påverka din sömn. Longo förklarar att mat har samma negativa påverkan på sömnen som för mycket exponering av starkt ljus innan läggdags.
– Pressar du din middag till en senare tid, meddelar du din kropp att du ska fortsätta vara aktiv, säger Longo.
Longo förklarar att det är viktigt att ge kroppen vila mellan måltider. Fasta på kvällen mellan den sista och första måltiden dagen efter är att föredra. Det innebär att du inte äter något mellan din middag och frukost. Fastan ger kroppen chans att ta hand om maten från dagen innan och är bra för metabolismen, kroppens ämnesomsättning.
LÄS MER: Fortsatt brist på populära varan: "En utmaning"

Anpassa efter det du mår bäst av
Upplägg av tider och vilken måltid som är den viktigaste går att diskutera. Longo rekommenderar att hålla sina måltider inom ett tolv-timmars fönster och står fast vid att avsluta middagen tre timmar innan läggdags.
Vad gäller vilken måltid som är den viktigaste, säger Longo, är en individuell fråga. Det beror på din livsstil. Du behöver utgå från det som fungerar bäst för dig. Det viktigaste är att vara medveten och att du gör en förändring om du inte mår bra av dina nuvarande matvanor.
– Om du äter en större middag, och sover bra, är ditt kolesterol och ditt blodtryck bra, då är det bra för dig, säger Longo och fortsätter;
– Men om du sover dåligt och har problem med hälsan, kanske du borde övergå till att äta en större frukost, en större lunch och en mindre middag, vilket vanligtvis verkar vara det hälsosammaste mönstret av alla.
LÄS MER: Finns verkligen matkoma på riktigt? Här är svaret
LÄS MER: Varningen till alla med airfryer – gör inte det här