NEW ORLEANS. Fet mat leder inte enbart till att du blir fetare, utan du blir också dummare. Enligt SVT visar ny forskning att en person blir dummare om han eller hon konsumerar mellan 2 100 och 6 000 kalorier per dag. Förutom detta fördubblas även risken att drabbas av minnesförlust.
- Att minska på kalorierna och äta mer hälsosam mat kan alltså vara ett enklare sätt att förhindra minnesförlust när vi åldras, säger forskaren Yonas E. Geda.
Konsekvenserna av kaloriintaget visar sig vid 70-års åldern då många som ätit fet mat drabbas av MCI - som är ett tidigt skede av Alzheimers sjukdom och är ett stadium med något sämre kognitiv förmåga, rapporterar SVT.
