Det främsta skälet bakom prisökningen är vädret i Medelhavsregionen. Framförallt långvarig torka i Spanien, som är världens största exportör av olivolja, ställer till det.
Skörden i Spanien mellan oktober och februari har gett runt 50 procent färre oliver än vanligt och lett till ett lägre globalt utbud, enligt experter som CNBC pratat med.
Priset på olivolja drevs upp redan under pandemin då efterfrågan ökade när fler lagade mat hemma. Brist på solrosolja i samband med kriget i Ukraina har också påverkat efterfrågan och pris på olivolja.
