Nyheter24
Annons

Priset på hasselnötter rusar

Publicerad: 10 aug. 2025, kl. 12:22
En ovanligt kall period har påverkat skörden av Hasselnötter i Turkiet. Arkivbild. Foto: Fredrik Sandberg/TT

Kalla temperaturer i Turkiet har orsakat en minskad skörd av hasselnötter. Nu skjuter priset i höjden.

En ovanligt kall period i Turkiet med bland annat frostskadade plantor har fått priset på hasselnötter att börja ticka uppåt redan innan skördetiden, rapporterar nyhetsbyrån NTB.

Enligt råvaruplattformen Vesper BV kostar ett ton hasselnötter nu 9 400 euro, vilket är en ökning med 34 procent sedan årets början.

Cirka 60 procent av världens hasselnötter odlas i det frodiga bergslandskapet vid den turkiska Svartahavskusten, där grödorna kallas det gröna guldet för deras ekonomiska betydelse.

Att årets skörd nu till stora delar är omintetgjord har fått Turkiets jordbruksminister att kalla det inträffade för ”en av de värsta frostperioderna för jordbruket i landets historia”.

Forskare pekar på att extremväder orsakat av klimatförändringar ligger bakom jordbrukets utsatthet.

Förlusterna har delvis kompenserats av överskott från tidigare skördar och från produktion i andra länder.

Kommentarer

Annons
Annons
Annons