Jodå – nu kan sprit på riktigt bli nyttigt för dig
Vi håller tummarna!
Äntligen några forskare som lägger saker på något riktigt viktigt. Eller ja, typ. Ett gäng kinesiska forskare har nämligen jobbat stenhårt med en ny grej – att plocka fram alkohol som faktiskt är nyttig. Det är South China Morning Post som berättar om hur man göra alkohol som, tvärtemot tidigare kända varianter, är bra för levern och dessutom har andra fina funktioner för hälsan.
Bild: TT
Något som man berättar om i senaste numret av Journal of Lipid Research där man förklarar att det är genen PPP1r3G som är hemligheten. En gen som gör att alkoholen inte förvandlas till fett utan i stället omvandlas till glykogen som är en mycket bättre form av energi.
– Våra upptäckter sprider ett helt nytt ljus över problemet med alkoholdrickande. Det kan leda till utveckling av nya mediciner som kan reducera de negativa effekterna med alkohol, säger professor Chen Yan, som lett studien, till South China Morning Post.
Bild: TT
Trist nog så är det inte direkt bombsäkert det här, inga tester har gjorts på människor utan ännu så länge. Så vänta lite med tokfestandet, är ni snälla.
