Nyheter24
Annons

Erik Videgård: Därför ska du ALDRIG använda malen svartpeppar

Publicerad: 16 okt. 2023, kl. 16:02
Uppdaterad: 16 okt. 2023, kl. 18:11
Erik Videgård kallar finmalen svartpeppar för damm i Nyhetsmorgon.
Foto: Skärmavbild TV4 & Marcus Ericsson/TT

Stjärnkocken Erik Videgård är en stående gäst i Nyhetsmorgon, och känd för sina starka åsikter. 

I lördagens program var det dags för kryddskola i TV4, eftersom undersökningar visar att svenskarna använder 30 procent för lite kryddor, jämfört med vad som anges i recept. 

Erik Videgård slänger svartpepparn i Nyhetsmorgon  

När det gäller en krydda väldigt många använder, så drog Erik Videgård fram storsågen. 

Annons

– Vad man absolut inte ska göra, det är att ha finmalen, till exempel, svartpeppar, säger Erik Videgård. 

– För att det inte smakar lika mycket? säger programledaren Jenny Alversjö.

– Smakerna försvinner direkt, säger Videgård och fortsätter: 

– Det är damm. Det är damm. Det här kan man inte använda till någonting egentligen.

Erik Videgård rekommenderar istället alla att använda en kryddkvarn. 

Annons

Kommentarer

Annons
Annons
Annons
Erik Videgård: Därför ska du ALDRIG använda malen svartpeppar