Nyheter24
Annons

Vanlig barnmat kan innehålla arsenik

Publicerad: 27 jan. 2011, kl. 09:39
Uppdaterad: 3 okt. 2019, kl. 15:51
Foto: Fredrik Sandberg / SCANPIX

En ny svensk undersökning som Institutet för miljömedicinKarolinska Institutet gjort visar att vanlig barnmat kan innehålla spår av flera farliga ämnen.

Förutom kadmium och mangan hittades spår av arsenik i modersmjölksersättning och barngröt.

Halterna är så pass höga att det skulle kunna innebära en fara för barnet som äter produkterna.

- Ett barn som livnär sig på modersmjölksersättningar med de här halterna mangan kan få i sig mer än det så kallade tolerabla dagliga intaget. I dagsläget vet vi inte om det kan ge negativa hälsoeffekter, det behöver utredas vidare. Tills vidare råder vi därför föräldrar att i samråd med sin dietist eller läkare välja ersättningar med låga halter mangan, säger Emma Halldin Ankarberg, toxikolog på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Kommentarer

Annons
Annons
Annons