Ica-chefens varning till frukost-älskare: "Kan försvinna"

Att hoppa in på affären för att handla livsmedel är någonting som tillhör livspusslet för de flesta av oss. I dag har en vanlig trend ute i stugorna kommit att bli förbeställda matkassar med färdiga recept och ingredienser som du bara behöver hacka ihop och kasta i en gryta. 

Många väljer detta alternativ just för att undvika det konstanta småhandlande som sker när man behöver komplettera eller helt enkelt blir sugen på någonting helt annat än det man bestämt. 

LÄS MER: Dystert besked för Samsung-användare

Men sanningen är den att det fortfarande är så att vi svenskar tycker om att gå i affärerna. Vilket sannerligen kan synas ute i butikerna, klockan 17:30 en fredag efter lön. 

Men att ha att göra med oss kunder är inte alltid en dans på rosor. Oftast är vi nöjda och glada. Men titt som tätt, om det råkar vara så att vårt julbord eller helgmiddag hotas av att någon vara inte finns – då kan det bli sura miner. 

Och just nu har Ica släppt ännu en vara som det kan komma att bli brist på under hösten. 

Matjättens varning: "Kan sina under hösten"

Nyligen gick Ica ut med att det kommer att bli brist på den omtyckta hjortronsylten under hösten. 

– Det kommer att vara tokbrist och hjortron med vaniljglass på nyår blir en raritet. Så de som har oöppnade burkar hemma med egenkokad de ska vara väldigt glada, berättade en Ica-chef som arbetar på en butik i Stockholm. 

LÄS MER: Nya körkortsregler införs 15 januari 2026 – så påverkas du

– Du har ju säkert läst de där om alla bär plockar som inte fick komma in i landet... Detta blev effekten, eller en del av det. 

Men nu är det ännu en vara som kan komma att hota svenskarnas frukost och bakrutiner. Det är nämligen honungen som hotas denna gång. Någonting som många av oss har i både vårt frukost-te samt i vår yoghurt. 

– Vi upplever just nu en generell brist på svensk honung från våra leverantörer, till följd av ogynnsamma väderförhållanden som påverkat skörden negativt, berättar Ica-chefen för Nyheter24. 

– Detta innebär att att vi endast får sporadiska leveranser som håller på att ebba ut och nollas. Vi inväntar tydligare besked från leverantörerna om när produkterna kan vara åter i lager samt vilka volymer vi kan förvänta oss per artikel innan den är helt slut i saldo. 

Ett väldigt bra alternativ till honung kan i många fall vara agavesirap.