Midsommar står för dörren, dans runt stången, blomsterkransar, kubb och kanske det många förknippar mest med midsommar – svenska jordgubbar. Men varje år ställer man samma fråga: kommer det finnas svenska jordgubbar till midsommar?
Ystads Allehanda har pratat André Iacobaéus, som äger och driver Marsvinsholms gård och Lönnslätts bär, om en jordgubbsprognos.
Årets första bär har mognat i Skåne
På Marsvinsholms gård i Ystad har jordgubbsäsongen börjat och man har kunnat plocka de första bären.
– Vi plockade de första bären förra veckan. Då blev det bara någon låda, men det stora har kommit igång nu, säger André till tidningen.
De första bären kommer att säljas i de lokala Ica-butikerna och på Coop. Men det är inte bara i Ystad som Marsvinsholms bär kommer säljas till midsommar. Jordgubbarna kommer nämligen säljas i stora delar av Sverige och ända upp till Umeå i midsommar.
Jordgubbarna i Skåne mognar tidigare på säsongen än de uppe i norr, därför kan Marsvinsholms gård "tjuvstarta" försäljningen av svenska gubbar i Norrland innan bären har mognat där.
– De kommer oftast inte igång förrän efter midsommar. Så det gör att vår största marknad är nästan där uppe. Men när de själva drar igång så backar vi tillbaka, säger André.
Kommer det finnas svenska jordgubbar på midsommar? Så svarar odlaren
André Iacobaéus är optimistisk och menar att det kommer att finnas svenska jordgubbar på midsommar, men hur mycket kommer vädret att avgöra, vilket är svårt att säga nu.
– Vädret är så himla styrande. Blir det kallt så blir det ju tvärbroms direkt. Midsommarveckan är viktig. Den veckan måste bli bra, helst runt 20 grader, för då mognar det på, säger han till Ystads Allehanda.




