Mjölk
Mjölk är den vätska som däggdjurshonors mjölkkörtlar producerar som är den primära näring till deras ungar tills de själva kan skaffa sig föda.
Med mjölk menas ofta den som kommer från kor, den kan också kallas komjölk för att skilja den från andra sorters mjölk. Människans mjölk kallas bröstmjölk. Men mjölk kan också innefatta vätska från växter som påminner om mjölk med den vita färgen, som till exempel sojamjölk, havremjölk och kokosmjölk.
11 Feb 2023, 02:16
Det har inte slaktats så mycket gris i Sverige på länge. Siffran för 2022 är högre än på elva år, men slakten av övriga djurslag minskar.
9 Feb 2023, 08:26
Högre priser på mat har gjort att färre köper mejeriprodukter, något som Arla uppmärksammar i sitt resultat för 2022. Efterfrågan i den så kallade europeiska mejerikategorin minskade med 5 procent jämfört med 2021.
31 Jan 2023, 11:46
Är du en riktig kaffedrickare? Toppar du även den uppiggande drycken med mjölk har du enligt en ny studie det bästa av två världar – god dryck och vägen till ett antiinflammatoriskt liv.
25 Jan 2023, 08:07
Ärtprotein och vatten i stället för mjölk får glassätarna att ilskna till. När Årets matbluff röstades fram vann den välkända vaniljglassen med god marginal.
.jpg)
20 Jan 2023, 15:46
Scan återkallar Pärsons kokt medwurst 200 gram, skriver företaget i ett pressmeddelande. Anledningen är en felmärkning – förpackningen innehåller nämligen cognacsmedwurst. Cognacsmedwurst innehåller bland annat mjölk, vilket kokt medwurst inte gör.
19 Jan 2023, 14:47
Arvid Nordquist återkallar sin barnmatsprodukt Hipp äpple, persika, mango och ananas på grund av att vissa av förpackningarna innehåller spår av mjölk.
19 Jan 2023, 14:47
Arvid Nordquist återkallar sin barnmatsprodukt Hipp äpple, persika, mango och ananas på grund av att vissa av förpackningarna innehåller spår av mjölk.
13 Jan 2023, 08:55
El och räntor driver på inflationen till skyhöga 12,3 procent i december. Ännu är det långt i från över.Det kan vara läge för politiker att tänka över om det finns grupper som behöver stöd, säger Shoka Åhrman, sparekonom på SPP.
13 Jan 2023, 08:02
Inflationen lyfter till den högsta nivån på nästan 32 år. Nu kan dock toppen vara nådd enligt flera bedömare.
13 Jan 2023, 01:12
Argentinas inflation nådde nästan 95 procent förra året. Det är den högsta inflationen i landet på över 30 år.Man står framför hyllorna och analyserar priser som om man stod och valde smycken, säger den 66-årige pensionären Julian Rattano till AFP.
9 Jan 2023, 05:36
Maten blev bara dyrare och dyrare i fjol – ökningarna på mat blev hela 15,4 procent.Jag tror att ökningstakten i år kommer vara lägre, men priserna kommer fortsätta att öka, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
30 Dec 2022, 13:43
Var femte restaurang i Malmö har ingen aning om vad som finns på tallriken – och några vet inte heller vad allergi innebär. Det visar kommunens nya granskning av 411 Malmörestauranger, rapporterar Sydsvenskan.
29 Dec 2022, 13:50
Efter tolv höjningar vänder mjölkpriset som bönderna får betalt av mejerijätten Arla ner för första gången sedan september 2021.
27 Dec 2022, 19:00
Den spanska regeringen har beslutat att tillfälligt ta bort mervärdesskatten på matvaror som bröd, mjölk, ägg, ost, frukt och grönsaker.
20 Dec 2022, 17:24
De hala vägarna ställde till det för sju halländska mjölkgårdar under måndagen. Totalt 17 000 liter mjölk gick till spillo när Arlas mjölkbil inte kunde ta sig fram till gårdarna på sin runda, rapporterar Hallands Nyheter.
14 Dec 2022, 06:17
Mejeriföretaget Arla uppger att man sedan 2015 har minskat utsläppen på sina gårdar med 7 procent.
12 Dec 2022, 01:37
Vi äter dubbelt så mycket grönsaker men dricker mindre än hälften så mycket mjölk nuförtiden jämfört med för ungefär 40 år sedan, visar Jordbruksverkets statistik.
9 Dec 2022, 07:43
Som kund hos storbanken får du ofta nöja dig med lägre sparränta än den som mindre aktörer erbjuder.Och det är ingen slump.Den feta katten behöver inte jaga möss, säger sparprofilen Claes Hemberg.
5 Dec 2022, 05:04
I spåren av skenande levnadskostnader tvingas en av tre ensamstående föräldrar i Storbritannien att hoppa över vissa måltider för att få ekonomin att gå ihop.Oron för att inte ha råd att låta barnen äta sig mätta leder till en enorm stress, säger Shona Goudie från den brittiska välgörenhetsorganisationen The Food Foundation
26 Nov 2022, 11:28
Gyllene bullar – snart är lussebullarna dyrbara som guld. Så har priset höjts och det blir priset på julbaket, enligt Matpriskollen.
