Vinproduktionen beräknas uppgå till 37,4 miljoner hektoliter. Det skulle vara en något högre produktion än 2024 men 13 procent lägre än femårsgenomsnittet.
Den förväntade produktionen är det senaste bakslaget för Frankrikes vinindustri efter att USA:s president Donald Trump förra månaden införde importtullar på 15 procent på leveranser av franskt vin till USA.
Vinodlarna har dessutom sedan tidigare tvingats hantera ett globalt vinöverskott med minskad efterfrågan på grund av förändrade dryckesvanor och svag global konjunktur. Bland annat har, med statlig hjälp, vinodlingsarealerna minskats med 20 000 hektar genom att vinrankor helt enkelt ryckts upp.
”Värmeböljan och torkan i augusti påverkade produktionspotentialen och tidigarelade skördedatum i flera vingårdar”, uppgav jordbruksdepartementet i ett uttalande på tisdagen.
De värsta bränderna på 70 år i Aude i sydvästra Frankrike förstörde mer än 17 000 hektar, inklusive vingårdar och annan jordbruksmark. Regionerna Alsace och Languedoc-Roussillon drabbades särskilt hårt av värmeböljorna och torkan, enligt departementet.