Förutsättningarna för jordgubbar inför midsommar är i balans i landet, enligt LRF. Arkivbild.
Förutsättningarna för jordgubbar inför midsommar är i balans i landet, enligt LRF. Arkivbild. - Foto: Jonas Ekströmer/TT

Krisen avvärjd: Jordgubbar till midsommar

Den senaste tidens värme har gjort att jordgubbarna ser ut att mogna i tid. Det ska gå att få svenska jordgubbar på bordet till midsommar i hela landet, enligt Bärfrämjandet.


Fakta: Jordgubbens historia

Jordgubben kom till Sverige i slutet av 1700-talet och kallades först för ananassmultron, på grund av sitt latinska namn Fragaria x ananassa.

Jordgubben är från början en korsning av två olika sorters smultron: scharlakanssmultronet från Nordamerika och jättesmultronet från Chile.

Korsningen uppstod i Frankrike. Sedan dess har ett omfattande förädlingsarbete lett fram till större, friskare och fastare bär.

Källa: Bärfrämjandet

— Det ser väldigt positivt ut så till vida att vi ser en produktion som verkar vara i balans, säger Magnus Engstedt, bärrådgivare på Bärfrämjandet, som tillhör LRF Trädgård.

För några veckor sedan såg det kritiskt ut för produktionen av jordgubbar på grund av både kyla och frost.

— Vi var väldigt bekymrade. Ingen trodde att det skulle se ut som det gör i dag, men den senaste tidens värmebölja har gjort att vi har kommit i kapp, säger Engstedt.

Nu liknar prognosen den från förra året. Därmed har behovet av att importera jordgubbar från andra länder minskat i takt med att det har blivit varmare runt om i landet.

— De flesta kan nog få käka svenska bär till midsommar. Priserna kan variera och man får det man betalar för.

Samtidigt är bären beroende av att odlarna har möjlighet till att vattna i värmen.

Christer Petersson bedriver jordgubbsodling en mil utanför Motala i Östergötland. För hans odling är det avgörande att bevattningen fungerar för att det ska bli några bär till midsommar.

— Om alla maskiner håller och vi kan vattna ordentligt kommer vi att ha jordgubbar till midsommar. Vi har massor med jordgubbar men det är torrt så vi måste hinna med att vattna, säger Christer Petersson.

TT
/
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
Senaste nytt

Buss körde av bro i Sydafrika – 45 döda

Ryskt veto stoppar FN-övervakning av Nordkorea

Ryssland har stoppat förnyandet av en grupp FN-experter som övervakar internationella sanktioner mot Nordkorea.

Indiens opposition: Demokratin i fara

En knapp månad innan jättelandet Indien går till val har en av de ledande oppositionspolitikerna häktats. Flera protestmarscher har utlysts och en samlad opposition varnar för att demokratin står på spel.

Japansk blöjtillverkare satsar på vuxna

Antalet nyfödda barn i Japan är så få att en av landets blöjtillverkare väljer att hårdsatsa på sina vuxenprodukter i stället.

Ruttet påskägg för stockholmarna: Kommunchef tappade bort miljard

1 timme sedan
Nyheter24 har intervjuat Karin Wanngård, Socialdemokraternas finansborgarråd i Stockholms Stad om miljardförlusten i upphandlingen inom bland annat avloppssystemen under staden som tredubblats i pris från en halv miljard, till 1,4 miljarder. Chefen som godkände beslutet gick bakom ryggen på de valda politikerna. - Det som framkommit är oerhört allvarligt, säger Karin Wanngård, som får städa upp efter fadäsen.

Expert: Större risk för flygkrasch än broras

1 timme sedan
Brokollapsen i Baltimore har chockat en hel värld. Risken för en liknande händelse i Sverige är nästintill obefintlig, enligt Raied Karoumi, professor i brobyggnad. Risken för att ett flygplan skulle krascha in i Öresundsbron är nog större än en kollision med ett fartyg, säger han.