Icas knep krossar myten – så rensar du dina kantareller blixtsnabbt
Har du massa svamp att rensa? Då ska du följa Ica Supermarket i Orrbys populära knep – som hyllas av följarna.
Att hitta mängder av kantareller är varje svampplockares dröm, men desto mindre roligt är det att rensa skogens guld.
För att slippa det tidskrävande arbetet med att få bort jord, barr och löv från från din svamp, kan kan du testa knepet som Ica Supermarket Orby postat på Facebook, och som även går att hitta på Icas hemsida.
"Har du precis som jag plockat massa svamp som sen ska rensas? Gör det enkelt, skär av foten på svampen, lägg den i diskhon med vatten i.. häll på potatismjöl.. och voilà så är den superfint rensad"
Så ser du skillnad på en kantarell och den oätliga svampen.
Icas tips hyllas
Inlägget har fått över 5 000 reaktioner och har delats över 900 gånger:
"Tack för ett så bra tipps det funkar jättebra!"
"Det funkar, har testat"
Kan man skölja kantareller?
Att skölja svamp med vatten är en tudelare, och en diskusson om det bröt ut i kommentarsfältet.
Enligt Ica och flera följare påverkar det inte smaken:
"Ingen bismak alls faktiskt"
"Så när det regnar tappar svampen också smak..."
Skölja eller inte?
Att skölja soppar, kremlor och andra lösare svampar är ingen god idé, men att skölja kantareller är ingen fara eftersom smakämnena i svamp inte är lättlösliga, skriver Land.
