Redan i 14:e minuten drev Guirassy in ett skott precis innanför vänsterstolpen, vilket han tio minuter senare följde upp med ytterligare en fullträff. Båda gångerna efter assist av Karim Adeyemi.
29-årige Guirassy, som är född i Frankrike och spelar i Guineas landslag, har nu gjort tre mål på fyra matcher i turneringen.
— Jag tror att jag hade kunnat göra minst tre mål, men jag är glad att jag kunde hjälpa laget vinna, säger han till tv-kanalen DAZN efter matchen.
I andra halvlek vände matchen och Monterrey dominerade. Men trots att det mexikanska laget hade flera chanser att kvittera, med övertag både i bollinnehav och skott på mål, så höll tyskarna ut och vann med 2–1.
Vinsten innebär att Dortmund nu ställs emot Real Madrid – som vann med 1–0 i en eftermiddagsdrabbning mot Juventus – i kvartsfinalen på lördag.
— Jag förväntar mig en väldigt tuff match. Real Madrid kommer att vilja gå vidare så det blir tufft, men vi kommer att vara förberedda, säger Guirassy.
Dortmunds Jobe Bellingham fick ett gult kort i 28:e minuten och missar därmed matchen mot Real – och chansen att spela mot sin bror Jude Bellingham – på grund av för många gula kort.
