Kanelbullens dag är här

Den 4 oktober är kanelbullens dag. Bara att fira med kanelfyllda snäckor.


Den svenska kanelbullen hyllas med en alldeles egen dag. Det var när Hembakningsrådet firade 40 år 1999 som de instiftade kanelbullens dag den 4 oktober. Sedan dess får bullarna extra utrymme i konditorifönster och sötsugna munnar, eller?

Kanelbullens dag är här!

Se kanylballen i Nilecity:

Recept

Ingredienser

20 st

75 g smör

7 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl strösocker

2 krm salt

25 g jäst

2 1/2 dl mjölk

Fyllning:

ca 50 g rumsvarmt smör

2 msk strösocker

1 msk kanel

Garnering:

1 uppvispat ägg

pärlsocker

Skrivet av:

De senaste nyheterna direkt i din inkorg!