Som besökare på Nyheter24 samtycker du till användandet av s.k. cookies och adblockeridentifiering för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!

Kanelbullens dag är här

Nyheter | 04/10/2008 08:30

Den 4 oktober är kanelbullens dag. Bara att fira med kanelfyllda snäckor.

Den svenska kanelbullen hyllas med en alldeles egen dag. Det var när Hembakningsrådet firade 40 år 1999 som de instiftade kanelbullens dag den 4 oktober. Sedan dess får bullarna extra utrymme i konditorifönster och sötsugna munnar, eller?

Kanelbullens dag är här!

Se kanylballen i Nilecity:

Recept

Ingredienser

20 st

75 g smör

7 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl strösocker

2 krm salt

25 g jäst

2 1/2 dl mjölk

Fyllning:

ca 50 g rumsvarmt smör

2 msk strösocker

1 msk kanel

Garnering:

1 uppvispat ägg

pärlsocker

Skrivet av: