Den 1 januari 2024 blev det obligatoriskt att sortera ut sitt matavfall i Sverige, enligt Avfall Sverige. Och från och med 2027 kommer kommunerna ta över insamlingsansvaret för förpackningar. Målet är att matavfallet ska kunna omvandlas till biogas och biogödsel. Därför har de flesta hushåll bruna papperspåsar i dag som man kan slängas just matavfall i.
Matavfallspåsar används för att samla in matrester separat från det vanliga restavfallet. När matavfallet sorteras rätt kan det behandlas biologiskt, ofta genom rötning, och bli till både biogas och biogödsel. Biogasen kan användas som fordonsbränsle, medan biogödseln kan spridas på åkrar och bidra med näring tillbaka till jordbruket, enligt Naturvårdsverket.
Men nu kommer de välkända matavfallspåsarna bytas ut mot en helt ny grön variant hos tusentals hushåll.
Ny soppåse på väg till tusentals svenska hushåll
Bolaget Tekniska verken har nämligen upphandlat ett partnerskap med svenska Grale som kommer att leverera helt nya matavfallspåsar till Linköpingsborna och hushållen i sex kringliggande östgötska kommuner.
De nya påsarna tillverkas av förnybara restprodukter från jordbruk och skogsbruk.
– Vi vill att vår gröna påse ska vara den bästa möjliga för miljön, samtidigt som den ska fungera bra hemma i köket. När matavfall sorteras rätt kan det göra nytta flera gånger om, som biogas, biogödsel och biokoldioxid. Därför arbetar vi kontinuerligt för smartare lösningar i hela kedjan, säger Charlotte Billgren, hållbarhetschef på Tekniska verken, i ett pressmeddelande.
Det kan man slänga i en matavfallspåse
I en matavfallpåse kan man framförallt slänga matrester, tepåsar och kaffesump.
- Frukt- och grönsaksskal
- Kaffesump och tepåsar
- Äggskal
- Bröd, pasta och ris
- Mindre mängder kött, fisk och ben
- Matrester från tallriken
Höll pilotprojket i flera i flera hushåll
Innan man beslutade sig för de nya matavfallspåsarna hade man ett pilotprojekt där hushåll fick testa olika varianter, för att berätta vilka som fungerade bäst i vardagen. Grales påsar blev mycket omtyckta, vilket var en av anledningarna till att man till slut landade i dem.
– För att fler ska sortera rätt behöver det vara enkelt i vardagen. Testhushållen tyckte exempelvis att denna påse var smidig att sätta i påshållaren och de upplevde att den kändes säker och tålig, säger Jens Lövgren, verksamhetsutvecklare på Tekniska verken, i pressmeddelandet.
Kan behöva påshållare med luftningshål
Däremot är påsen från Grale något känsligare för fukt än traditionella plastpåsar och funkar därför bäst om man har en påshållare med luftningshål hemma.
– Om du inte redan har påshållare med luftningshål hemma så kan du hämta en kostnadsfritt på våra bemannade återvinningscentraler. Låt gärna blött avfall som kaffesump och matrester rinna av lite innan det läggs i påsen och det går bra att lägga i hushållspapper, som du kanske använt för att torka fett ur stekpannan för att suga upp fukt, säger Lövgren.
Det nya partnerskapet med Grale kommer att pågå under åtta års tid.
