Hur kommer det sig att ämnet mat är så känsligt?
Det väcker alltid diskussioner på mitt Instagramkonto @overtillannat.
Mat är något vi alla kan relatera till och behöver i våra liv. Även om intresset för mat varierar från person till person, är det något som påverkar oss alla. Förutom att vara en grundläggande nödvändighet, kan mat vara en stor utgiftspost. Men tro det eller ej, du kan fortfarande äta god mat utan att spränga ditt banksaldo. Det är här jag och mina följare krockar. Det finns en förutfattad mening om att leva på en matbudget betyder att det är slut på god mat. Men du kan inte ha mer fel. Vi äter fantastisk mat i stort sett varje dag, men jag väljer att hålla koll på budgeten under veckodagar för att under helger, semestrar och andra ledigheter kunna äta lite dyrare utan att behöva tänka så mycket.
Planering och Rutiner för Matinköp
För många är mat en av de största utgiftsposterna i budgeten. En av anledningarna till detta kan vara bristen på rutiner för matinköp och konsumtion. Många ströhandlar varje dag istället för att planera sina inköp och handla 1–2 gånger i veckan. Detta kan leda till onödiga utgifter och ett mindre ekonomiskt fördelaktigt förhållningssätt till mat. Men det finns även de som är kungar på att hålla nere sina matkostnader genom att vara i butikerna varje dag och leta nedsatta varor. Det jag vill är att sprida kunskap kring att en budget INTE behöver betyda tråkig mat utan grönsaker.
Att skapa en matbudget och följa den kan hjälpa till att hålla kostnaderna under kontroll. Även om tanken på att budgetera kan verka tråkig och tidskrävande, behöver det inte vara så. Faktum är att det kan bli en rolig och givande uppgift med rätt metod.
Fler Tips för en Budgetvänlig Matvardag
- Sätt din veckobudget och håll dig till den: Tidigare körde jag med månadsbudget och det fungerade också bra. Men veckobudget gör underverk.
- Handla efter säsong: Säsongens frukter och grönsaker är oftast billigare och dessutom godare. Genom att anpassa din kost efter säsongen kan du spara pengar och samtidigt äta mer näringsrikt.
- Veckohandla precis innan helg: Detta leder till att du får med de dyrare kostnaderna kring helgen i din veckobudget. Många som veckohandlar på t.ex. måndagar är oftast tillbaka och handlar inför helgen på fredagen. Det blir så mycket dyrare i längden.
- Laga mat i större mängder: Genom att laga mat i större mängder och frysa in portioner kan du spara både tid och pengar. Det är också praktiskt att ha färdiga måltider hemma när tiden är knapp.
- Handla online: Undvik fysiska matbutiker så långt det bara går. Du slänger ner så mycket onödigt i din korg. För du vet väl att butikerna är kungar på att lura dig? Läs detta inlägg.
Börja implementera dessa tips redan nu under semestertider så kanske din plånbok inte ekar lika tom i augusti som den gjort tidigare.
