Mjölk
Mjölk är den vätska som däggdjurshonors mjölkkörtlar producerar som är den primära näring till deras ungar tills de själva kan skaffa sig föda.
Med mjölk menas ofta den som kommer från kor, den kan också kallas komjölk för att skilja den från andra sorters mjölk. Människans mjölk kallas bröstmjölk. Men mjölk kan också innefatta vätska från växter som påminner om mjölk med den vita färgen, som till exempel sojamjölk, havremjölk och kokosmjölk.
11 Mar, 05:30
Världen över satsas miljarder på att odlat kött ska bli verklighet. Problemet är att det är jättedyrt, men det vill ett svenskt bolag ändra på.
8 Mar, 11:08
Efter månader av varningar om förestående massvält i Gaza har människor börjat dö. Barn äter kokat ogräs och undernärda nyblivna mödrar kan inte producera bröstmjölk.
29 Feb, 13:56
Det kooperativa mejeriföretaget Arla höjer det pris som betalas för mjölk till landets cirka 2 000 mjölkbönder med 11,1 öre per kilo. Höjningen gäller både för vanlig och ekologisk mjölk, skriver Arla i ett pressmeddelande.
24 Feb, 13:38
Från universitetsstudier, lägenhetsköp och bra jobb – till att knappt ha råd att köpa blöjor till barnen. Två år efter den ryska storinvasionen lever ukrainska flyktingar i Sverige fortfarande under en nivå som anses dräglig för svenskar.
19 Feb, 11:04
Från universitetsstudier, lägenhetsköp och bra jobb – till att knappt ha råd att köpa blöjor till barnen. Två år efter den ryska storinvasionen lever ukrainska flyktingar i Sverige fortfarande under en nivå som anses dräglig för svenskar.
10 Feb, 20:12
Invägningen av mjölk, det vill säga den mjölk som användes för att producera konsumtionsmjölk, steg med två procent under förra året till den högsta nivån sedan 2016, skriver ATL med hänvisning till statistik från Jordbruksverket.
27 Jan, 12:22
Pappkartongerna för juice, fil och mjölk är svåra att återvinna, skriver DN. Bara hälften av de kartonger som samlas in blir till nya material.
27 Jan, 02:36
Det kokar upp till te-storm över Atlanten. Ett amerikanskt råd har strött salt i en kollektivt sårad brittisk själ.
25 Jan, 06:50
Mjölk, ägg, smör, fil – varorna som finns i mångas kylskåp har blivit rejält mycket dyrare. Var i landet du bor spelar även roll för priset.
15 Jan, 08:06
December innebar ett trendbrott för matpriserna. 2024 kan till och med innebära sjunkande matpriser, bedömer bland annat Swedbank.
13 Jan, 07:30
Mjölk är en av de matvaror som stigit mest i pris under de senaste årens inflationskris. Nu väntar ytterligare prishöjningar till våren.
9 Jan, 02:02
Den norska mejerijätten Tine räknar med mjölkbrist under årets första tre månader. Det gör att Norge måste importera varor som mjölkpulver samt kapa tullar, skriver lantbrukstidningen Nationen.
5 Jan, 11:28
Består en mataffär enbart av livsmedel till salu? Inte i Matilda Josephsons debut. Serieromanen "Mjölk och människor" skildrar en brokig skara kunder – och vad som kan röra sig i en kassörskas huvud.
27 Dec 2023, 13:02
Nej tack till pound och pint. Den brittiska regeringen droppar planerna på att återgå till imperiala mått som ett alternativ till metersystemet i handeln.
18 Dec 2023, 11:50
Barnen blir utan mjölk till lunch och de äldre får ingen efterrätt på vardagar. Det är två konsekvenser när Kiruna kommun måste spara till följd av ökade kostnader, skriver SVT Norrbotten.
18 Dec 2023, 05:46
Svenskarna är givmilda och vill stötta Ukraina. Sedan kriget bröt ut har tiotusentals paket med nödhjälp skickats – kostnadsfritt i posten.
4 Dec 2023, 05:32
Rätt till skadestånd eller ej? 155 människor har stämt det kommunala vattenbolaget för att ha fått dricksvatten förorenat med PFAS-kemikalier – vilket kan ge hälsorisker. Nu väntar hela Kallinge på Högsta domstolens avgörande.
11 Nov 2023, 18:46
Det var upplagt för en guldfest i Borås. I stället slutade matchen mot Degerfors i besvikelse. Inför söndagens allsvenska avgörande har Elfsborg tvingats ladda om batterierna. Det går inte att gråta över spilld mjölk, säger lagkaptenen Johan Larsson.
10 Nov 2023, 06:02
I en vardag fylld av småbarn och bröstmjölkspumpande fann den irländska författaren Doireann Ní Ghríofa ett ovanligt sällskap: en irisk 1700-talspoet. Med "Ett spöke i strupen" vill hon skriva "en kvinnlig text" om osynliggörande, skapande och moderskap.
18 Okt 2023, 05:46
Hur bör Sveriges klimatpolitik se ut när EU skärper sina mål? Det är knäckfrågan i den utredning som John Hassler har gjort för regeringen och som presenteras under onsdagen. Här är en bakgrund till klimatmålen i Sverige och EU.