- Foto: Tomas Oneborg/Scanpix

Ny alkohollag på väg - fler får utskänkningstillstånd

Sushirestauranger kan få utskänkningstillstånd från 1 juli.


En ny alkohollag ska börja gälla i sommar. Och det blir en mer liberal lagstiftning, av allt att döma.

Bland annat ska lagen formuleras om. I stället för att kräva "lagad mat" av ställen som serverar alkohol ska det räcka med "tillredd mat". Det öppnar för alkoholservering bland annat på sushiställen.

–Tillgängligheten till alkohol kan öka dramatiskt, säger Mikael Bentzer, expert i Alkohollagsutredningen, till DN.

Han är kritisk och tycker att begreppet tillredd är för vagt.

–?Om jag brer en macka, är det att tillreda mat? säger Mikael Bentzer till DN.

Den nya lagen väntas träda i kraft den 1 juli 2010. 

 

/
/
/
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!