Salmonellautbrott i USA
Ett utbrott av salmonella har gjort 388 amerikaner sjuka i 42 delstater.
Ett utbrott av salmonella har gjort 388 amerikaner sjuka i 42 delstater. 18 procent av dem har varit tvungna att söka sjukhusvård.
USA:s smittskyddsinstitut försöker spåra källan till detta utbrott, som tros ha börjat redan i september, tillsammans med jordbruksdepartementet och livsmedelsinstitutet.
– Det är ofta svårt att spåra källan till matburna utbrott. Människor kan ha glömt livsmedel de ätit nyligen och kan vara omedvetna om vissa av ingredienserna. Det gör den här typen av undersökningar mycket svåra, säger smittskyddsinstitutets talesman David Daigle.
Enligt myndigheten smittas minst 40 000 amerikaner varje år i mer isolerade salmonellautbrott, och ett mörkertal tillkommer.
Skrivet av:
