Dessa veganska falafelwraps är både smakrika och mättande. - Foto: Nyheter24
Falafelwraps med hummus och sallad – smak av Mellanöstern
Dessa veganska falafelwraps är både smakrika och mättande, och passar utmärkt för en snabb middag eller lättare lunch. Fyllda med krispig sallad, hummus och falafel i ett mjukt tortillabröd.
Falafelwrap med hummus och sallad är en läcker och mättande måltid som passar både till lunch och middag.
Den här enkla rätten är fylld med smakrika falafelbollar, krämig hummus och fräsch sallad, och serveras inrullad i mjuk tortillabröd. Perfekt för en härlig picknick eller som snabb och enkel vardagsmat.
Vegetarisk quiche med spenat och fetaost – enkelt recept som gästerna älskar.
Recept på falafelwrap med hummus
- 8 stora tortillabröd
- 400 g färdiga falafelbollar
- 300 g hummus
- 4 dl salladsmix
- 1 stor tomat, tärnad
- 1 stor rödlök, tärnad
- 1/2 gurka, tärnad
- 1/2 citron, pressad
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner – så lagar du falafelwrap
- Värm upp tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm falafelbollarna i en stekpanna eller i ugnen.
- Blanda salladsmixen, tomaten, rödlöken och gurkan i en skål och pressa över citronsaften. Smaka av med salt och peppar.
- Bred hummus på varje tortillabröd och fördela sedan falafelbollarna och salladen på toppen.
- Rulla ihop tortillabröden och skär dem sedan i mitten. Servera genast.
Är du sugen på fler lättlagade rätter? Här kan du se fler enkla recept!
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
