Kikärtsbiffar i pitabröd med grillad paprika
Fixa en god och hälsosam vegetarisk middag med dessa smaskiga kikärtsbiffar.
Ingredienser (4-6 portioner)
- 2 st röda paprikor
- Olivolja
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 st burkar kokta kikärtor (avrunnen vikt ca 2x200 g)
- 1 msk paprikapulver
- 2 msk maizena
- 1 st ägg
- Salt och peppar
- 150 g fetaost
- Till servering: pitabröd, sallad, ärtskott, turkisk yoghurt
Se hur du gör i klippet ovan!
De senaste nyheterna direkt i din inkorg!
